上海消保委实测田园主义全麦面包：能量高出宣传40%

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图片来源：上海市消保委官微 人民网北京8月31日电 （记者孙红丽）“号称销售第一、薇娅带货的田园主义全麦面包，实测能量高出宣传40%。”8月30日，上海市消保委官微发布检测报告，称田园主义全麦面包低标能量。8月31日，上海市消保委官微再次发文解读，并表示食品的营养标签是消费者知情权的重要保障。如实标注是企业的义务。低标乱标不仅是不诚信行为，更是对消费者不负责任。 图片来源：上海市消保委官微 根据上海市消保委官微发布的信息显示，此次实测的田园主义全麦面包，外包装营养成分表标称的蛋白质含量为6.4g/100g，脂肪为1.0g/100g，碳水化合物为33.5g/100g，这些物质总和为40.9g/100g，但剩余59.1%的成分并未标明。上海市消保委将这款面包送往专业机构检测，结果碳水化合物比标称多出约16%，所含能量比宣传的多出40%。 上海市消保委援引专家解读称，碳水化合物是指糖（单糖和双糖）、寡糖和多糖的总称，是提供