新年消费市场持续升温 餐饮市场火热开年

人民网北京1月6日电 （记者刘佳）记者从中国烹饪协会获悉，今年元旦假期，在疫情散发反弹形势下，全国消费市场仍然持续升温，不仅满足了人们个性化多样化的节日消费需求，也为经济发展不断注入新活力，餐饮市场也展现出持续复苏的强劲势头。元旦假期餐饮企业在做好疫情防控的基础上，为广大消费者提供了安全、优质、多样的餐饮服务。 多地餐饮消费升温 多主题促销提振消费信心 元旦期间，各地消费品市场运行繁荣有序，餐饮市场表现活跃。北京市商务局重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等业态实现销售额38.9亿元，同比增长18.8%；全市52个重点商圈客流量超1600万人次，同比增长35%。宁夏重点监测的餐饮企业实现营业额1679.59万元，同比增长4.64%；就餐桌数5.43万桌，同比增长3.38%；就餐总人数24.38万人，同比增长2.33%。 全国就地过节趋势明显，各地纷纷推出本地特色旅游活动，对餐饮消费起到了不小的拉动作用。河