兴化水乡的独特魅力

“兴化垛田灌排工程体系，是分布在湖荡区的独特的高地旱田灌排体系。”南京农业大学人文与社会发展学院院长、农业农村部传统农业遗产重点实验室副主任卢勇教授介绍。 垛田在水利上有何特点 垛田在水利上的特点主要体现在灌溉，卢勇介绍，垛田四周的内河，既是灌溉的水渠又是交通的水巷，自古以来，菜农们用一把戽水瓢，沿着垛田一周浇灌作物。 值得一提的是，传统农业生产中，先民们将底泥捞起来布到垛面，既壅肥又保水，既疏浚河道还防止水土流失，使得垛田年年增高，垛面一直保持在最高洪水位以上，有效地防御了历史上频发的洪涝灾害。这也是垛田作为灌排工程的一大特点。 垛田与梯田有何联系 卢勇介绍，在我国，高地旱田的常见灌排工程是南方梯田，例如云南的元阳梯田、广西的龙胜梯田。但和兴化垛田分级翻水这种“小微灌溉模式”不同，梯田的共同特点是用山顶的原始森林作为“水库”来涵养水源，山有多高，水就有多高。有一句形象的话叫作“山顶戴帽子，山腰围带子，山脚穿裙子”——