反食品浪费是一项社会责任

　　勤俭节约是中华民族的传统美德，倡导和推行食品节约、反对并惩戒食品浪费既是绿色低碳生活方式的应有之义，更是保障粮食供给端牢中国饭碗的坚实基础。习近平总书记高度重视粮食安全问题，倡导形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。　　党的十八大以来，餐饮浪费现象有所改观，全党全社会厉行节约的良好风尚正在形成。同时也要看到，一些人仍对反食品浪费认知度不足、认同度不高，一些地方餐饮浪费现象依旧存在，甚至触目惊心、令人痛心。反食品浪费是一项社会责任，需要我们每一个人、每一个家庭、每一个团体承担起来。　　发挥人民群众的积极性、主动性和创造性。粮食从农田到餐桌，需要经过诸多环节，需要农民、购销人员、生产加工人员、食品烹饪人员等众多劳动者参与。可以说，人民群众本身就是粮食生产安全的主体力量。近年来，“光盘行动”“小份菜”“剩菜打包”等餐桌新风的兴起也离不开人民群众的广泛参与。反食品浪费应切实尊重人民的主体地位和首创精神，充