食品生产日期不能“捉迷藏”（社会杂谈）

　　“生产日期藏得这么严实，是怕被人找到吗？”不少人在商场、超市购物时遇到过这样的困扰：想确认食品包装上的生产日期，却好像在“捉迷藏”——从标签上密密麻麻的文字中搜寻“线索”，“见封口处”“见包装袋”“见瓶身”……好不容易找到生产日期字样，却又因印刷不清晰、字太小，或混杂了其他意义不明的数字和字母，难以辨认。 　　随着人们对高品质生活和高质量食品的需求不断增长，消费者向市场监管部门反映食品标签上生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题逐渐增多。 　　生产日期“捉迷藏”，怎么破？不久前，国家市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》（以下简称《公告》），提出包括“采用‘见包装物某位置’的形式标注生产日期和保质期的，其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找”“以白底黑字等背景颜色与日期颜色对比明显的形式清晰标注生产日期和保质期”在内的8条规范，以鼓励企业优化标签标识，方便消费者清晰辨识相关