芒种是夏季的第三个节气,芒种的到来标志着仲夏时节正式开始。天津中医药大学附属保康医院主任医师韩娟在接受采访时表示,芒种时节,炎夏到来,气候潮湿闷热,所以饮食养生宜秉持清淡祛湿、清热生津的原则。 韩娟介绍,芒种时节,气温较高,易耗气伤津,所以要及时补充水分,避免因出汗过多而发生脱水。建议每日饮水1500至1700毫升,每次以100至150毫升为宜,如果觉得不够解渴,可过3至5分钟后,再加饮。此外,还可根据体质选用一些中药代茶饮,以清化暑热、生津止渴,也可饮用酸梅汤、绿豆汤等消暑饮品。 “气候潮湿易助长体内湿热,导致湿热困脾,使人出现困倦、乏力、厌食等表现。”韩娟表示,可适量进食薏苡仁、白扁豆、冬瓜等健脾祛湿之品。同时,尽量少吃生冷、油腻、黏滞、酸腥、麻辣、过咸、过甜的食物,以免助湿伤脾,增加脾胃负担。吃凉菜时可适量加入姜、蒜等调味品,能起到温中和胃的效果。 韩娟为大家介绍了以下几款适合芒种节气特点的食疗方: 酸梅汤 食材:乌梅、山
芒种养生 清淡饮食祛暑湿
2024-06-05 00:00:00来源: 人民网
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