忙碌的芒种时节

　　因为天气的缘故，今年麦熟比往年早。侄子伟程从麦地里发来视频，兴奋地告诉我，镇里的农技专家估算，今年的小麦可能收到六百二十公斤一亩，“就是得益于你介绍的新品种”。　　这个新培育的品种“三高一弱”：高抗赤霉病、高抗白粉病、高产；弱筋。弱筋小麦是饼干和糕点制作的好原料。长期以来，我国优质弱筋小麦原粮严重依赖进口，这个新品种研制成功打破了这一依赖，卖价比普通小麦起码高出百分之二十，可以大大增加乡亲们的收入。　　芒种前不久，我请年假回了一趟老家，要亲眼见识这个“六百二十公斤”。　　先扯开话题。　　芒种，是“忙着收芒”“忙着种芒”的时节。芒是麦子重要的颜值担当。经过冬日的耕耘、播种、护苗，春季的除草、施肥、治虫，麦芒支棱起来、硬朗起来了。我爷爷在世时，每到这个时节，天天往地里跑，蹲下来把麦穗托在手掌心，像经验丰富的老中医在把脉。　　麦子成熟的时候，一天一个样。割麦子必须抢时间，正所谓“七成熟，十成收；十成熟，七成收”。麦收时节就怕下雨。