鸡胸肉、牛排、西蓝花、鸡蛋、紫薯……打开一盒外卖的健康轻食,各色食物齐整码放,碳水化合物与蛋白质、脂肪合理搭配,让“00后”白领吴子昉在食用前忍不住先拍照留念。“拒绝‘热量刺客’,饮食就是要简简单单、清清爽爽才好。”拍完照,她将图片上传至社交平台,引来不少围观。 “这么多水煮菜能好吃吗?”“轻食是健康,就是太贵了”……面对朋友的调侃,吴子昉直言,“其实现在轻食的口味已经越来越丰富,烹饪方式也不再是单一的水煮,比过去想象中寡淡的味道升级不少。而且因为选择很多,价格也在可控范围内。” 在中国,像吴子昉一样青睐健康餐、热衷健康饮食的“Z世代”正越来越多。 近期,中国国家卫健委等16个部门联合启动为期三年的“体重管理年”活动。中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强向记者表示,不合理的膳食行为,特别是高盐、高油、高糖摄入,是影响人群健康的主要危险因素。随着消费者对于健康关注度的不断提升,轻食将成为引领新消费趋势的风向标。 “轻食不只是简单的吃
“Z世代”爱上健康餐 小轻食有大市场
2024-07-13 00:00:00来源: 人民网
MBTI有16种人格类型,E/I决定内外倾,J/P是计划与随性,F/T代表价值观判断,N/S区分理想与现实,你是哪种人格类型呢?
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