啤酒是种链接

　　这个夏天，对于球迷来说，坐在小酒馆，捧着扎啤杯，看着欧洲杯、美洲杯，与三两友人边聊球边侃大山，实乃快事。 　　不同于红酒和白酒，跟足球、大排档有不解之缘的啤酒更接地气，也更易集聚人气。今年，正在举办的第33届北京国际燕京啤酒文化节首次选择室内场馆——中国国际展览中心（顺义馆），不仅能喝酒，还能看展览、品演出、逛集市。无论喝酒的或者不喝酒的，都能过来凑凑热闹。 　　据说德国人有个段子：最可口的啤酒，既不是黑啤也不是白啤，而是和朋友一起撞的那杯。你看，这就是啤酒的“社牛”属性。 　　当然，啤酒的媒介属性，不只连接人与人，更囊括万物。网络上，常见类似“啤酒煮饭更好吃”“啤酒洗头更柔顺”的经验贴。啤酒的角色甚至还“客串”到了经济学。 　　经济学里有个有趣的现象，叫啤酒效应。说的是在营销流通领域中信息传递失真的情况。打个比方，消费者只想买10瓶啤酒，但零售商的订单给生产商造成了似乎需要100瓶的印象，而生产商的订货增加又给原料商造成需