中药冰激凌要吃出“健康的味道”

近日，上海一家冰激凌店吸引年轻人大排长队，原因是该店推出多种药膳冰激凌，例如，薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、竹香茉莉、山楂佛手柑、川贝枇杷膏等，还有东北长白山人参、冬虫夏草作为加料。有的消费者表示，体会到了“一边吃冰激凌一边养生”的快乐，精准贴合年轻人“朋克养生”的真谛。但是也有不少网友表示质疑，中医不是不让吃冷饮吗，吃中药冰激凌的意义是什么？（7月29日《工人日报》） 近年来，中医药的多种养生方式广受年轻人追捧，例如在多地年轻人当中掀起了去中药房配酸梅汤的热潮。对此，有网友调侃道，“打败奶茶店的竟然是中药房”。此外，一些中医院推出的中药糕点和茶饮也很受欢迎，到中医院喝下午茶在一些城市成为一种时尚。不仅如此，以前老年人喜欢光顾的中医院推拿科，如今也挤满了年轻人。当下中药冰激凌走红，其实是中医药养生广受追捧的缩影和延续。 对于这类创新，社会应当以包容的心态来看待。年轻人热衷中式养生，“国潮”引领新“食”尚，不仅增加了食品种类，