作为北京中轴线上的重要一部分,前门大街南北全长800多米。明嘉靖年间,前门外大街已是北京最繁华的街市之一。至清代,这里更是“凡金绮珠玉,以及食货,如山积。酒榭歌楼,欢呼酣饮,恒日暮不休”。 如今的前门大街,六必居、全聚德、同仁堂等一家家老字号穿越百年时光屹立街旁,林立的国潮商铺吸引了世界各地游客,带来全新消费体验,已成为一条融合传统与现代的文化大街。 老字号开起博物馆 自古以来,前门大街便是人来货往、商贾云集的著名商业区,很多老字号已在此扎根几百年。截至目前,这里共有30余家老字号店铺营业,成为不少消费者寻味京韵的首选。近年来,前门大街推动传统老字号升级,东来顺、御食园、长春堂等一批老字号完成店面升级改造。 全聚德烤鸭店创建于1864年,集全鸭席和特色菜品于一体的菜系深受中外食客喜爱,被誉为“天下第一楼、中华第一吃”。如今,建店初期的老墙被原样移至大厅,依照旧式摆放恢复了老铺风貌。全聚德还增加了中国风下午茶,用精致的中式橱匣盛上
北京前门大街:京韵国风掀新潮
2024-08-29 00:00:00来源: 人民网
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