大文化遗产观：解读京味文化的新视角

何谓“京味文化”？ 京味文化，作为北京历史进程与文化多样性的独特印记，不仅承载着北京从北部边陲重镇到国家首都的变迁历程，更是由多民族移民共同创造并传承的生活文化传统。在民众与自然、历史的互动中，京味文化被不断再创造。其重要性不仅体现在文化表现形式的鲜明地域性和丰厚历史性上，更在于其所蕴含的知识、技能和记忆等传统，能够在代际传承中延续，同时也能代表各类人群在北京社会生活的当代实践。 长久以来，京味文化常被简单等同于“老北京文化”。事实上，京味文化是动态发展的，始终处于一种活跃、有生命力的状态。每一个时代的文化主体都以具有时代特征的创造性实践丰富着其内容积淀，并使其持续性地与既往传统进行互动。这种互动使京味文化中的古都积淀和当代创造融为一体，既保留了皇家园林、寺庙古建、运河遗产等历史遗存，也孕育着如口头传统、表演艺术、仪式和节庆活动等活态实践。静态“古物”与活态文化相交织，共同展示了京味文化多样的文化生态及其内涵的动态演变。 用大文