擦亮食品安全内部监督的眼睛

唐山客 9月19日，市场监管总局、财政部发布关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告，其中明确，经查证属实，负责调查处理的市场监督管理部门作出最终处理决定后，对符合奖励条件的内部举报人应当予以奖励。 两部门联合发布公告，迈出了强化食品安全内部监督的关键一步。这既有助于激发内部举报人的食品安全监督责任意识，也能有效对食品生产经营企业形成震慑、警示、倒逼效应，有助于从源头规范食品生产经营、减少或排除食品安全隐患。 透过众多案例不难发现，不少食品安全问题都发生在“后厨”“车间”“库房”等“闲人免进”的场所，具有很强的隐蔽性。如果企业员工等内部人不“说”，外界就难以全面及时地发现某些隐藏较深的食品安全问题，监管部门也难以在第一时间介入干预。 知屋漏者在宇下。企业员工或相关知情人要么直接负责或参与某一环节的生产经营活动，要么亲眼见证了食品安全问题的发生，要么熟悉了解相关违法生产经营情况。通过有分量有保障的有奖举报机制，可以有效增