山东乐陵美食的味道,不同于麻辣鲜香,不同于清鲜平和,而在于一个“厚”字。是小枣之乡的“得天独厚”,是千年古县的“底蕴深厚”,这种“厚”体现在乐陵美食的方方面面。 乐陵的晨,从一碗滑而不腻、嫩如凝脂的老豆腐开始。热气腾腾中,豆腐的细腻与卤汁的醇厚融合,轻轻一勺入口,温暖地唤醒沉睡的味蕾。搭配一块传承300余年制作技艺的马蹄烧饼,金黄的外壳在阳光下闪耀诱人的光泽,轻轻一咬,外皮的焦香酥脆和内里的松软厚实在口中交织,芝麻的浓香如同细雨般洒落心田,让人不禁沉醉于这份简单却浓厚的幸福之中。 乐陵的夜,是另一番风味。华灯初上,澳林时代天街里,老火锅的咕嘟声与炭火烧烤的嗞嗞作响交织。食客们围炉而坐,笑语盈盈,眼前的炭烧乳鸽鲜美肥厚。音乐酒馆里,轻柔的旋律伴着厚郁的枣酒香气缓缓流淌,每一口酒,似乎都藏着乐陵的故事。 有人说,一座城市的美食,展现城市的性格。与乐陵美食的“厚”相呼应的,是一座同样“厚”的、耐人寻味的城市。 乐陵之“厚”
一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)
2024-10-06 00:00:00来源: 人民网
MBTI有16种人格类型,E/I决定内外倾,J/P是计划与随性,F/T代表价值观判断,N/S区分理想与现实,你是哪种人格类型呢?
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丹青映时代 画笔寄豪情
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