木耳炖肉、西红柿炒鸡蛋、红烧茄子……60余种菜品色香味俱全,琳琅满目、热气腾腾。 近日,我们走进北京海淀区中关村一家超市新开的食堂,看到许多顾客端着餐盘挑选午餐,人气十足,高峰时段,这里可容纳100多人同时就餐。 “价格这么亲民,能吃到这么多种菜品,感觉营养全面。”顾客杨娜的餐盘里盛了六七种菜,她觉得这家食堂采用自助的形式,让就餐选择更加多样化,比单调的盒饭更健康可口。 食堂是该超市推出的经营新模式,目前供应午餐和晚餐,采用自助形式,面食、炒饭等主食类自助13元,炒菜类自助19.9元,素菜、荤菜、糕点、水果等种类丰富,顾客可自主选择。 前来就餐的顾客络绎不绝,有老人、孩子,也有工薪族、学生。该超市店长钟晓英介绍:“我们店所在的中关村写字楼密集,周围还有居民区和高校。在超市内开设食堂,为周边顾客提供了方便快捷的就餐新选择,顾客反响良好。特别是暑假期间,经常有家长带着孩子光顾。” “超市开食堂,方便又实惠。”
“超市开食堂,方便又实惠”
2024-10-09 00:00:00来源: 人民网
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