新华社郑州10月21日电 记者从郑州大学历史文化遗产保护研究中心获悉,日前,该中心研究团队在前期研究的基础上,首次对海昏侯墓出土的蒸馏器进行仿制和模拟实验,证实其确实具有蒸馏酒的功用。这将中国蒸馏酒的技术实现可能性上推千年。 “这一新发现纠正了基于李时珍《本草纲目》中‘烧酒非古法也,自元时始创其法’的流行观点,将中国蒸馏酒的出现时间提前至西汉时期,改写了中国酿酒技术史。”郑州大学历史文化遗产保护研究中心主任韩国河说。 江西南昌海昏侯墓的酒具库中,曾出土一青铜蒸馏器,由天锅、筒形器、釜三部分组成。一直以来,学界对于其使用方式和蒸馏对象持有不同观点。 “蒸馏器可用于生产蒸馏酒,也可用于丹砂、花露的蒸馏提纯。”郑州大学历史文化遗产保护研究中心教授姚智辉表示,根据器物的形制和质地、原料反应的条件等,能够将蒸馏提纯丹砂、花露的可能性排除,“综合器物出土位置、残留物的信息、刘贺的身份背景以及器物结构设计,并以仿制装置使用不同原料进行实验,得
实验考古证实:中国蒸馏酒出现时间提前至西汉
2024-10-23 00:00:00来源: 人民网
MBTI有16种人格类型,E/I决定内外倾,J/P是计划与随性,F/T代表价值观判断,N/S区分理想与现实,你是哪种人格类型呢?
上一篇
传承弘扬好长江流域非物质文化遗产
下一篇
巢湖之畔(大地风华)
赞
你的鼓励是对作者的最大支持
- 空中花园2024-10-23 00:00:00
- 海渔图里金山嘴(杂记)2024-10-23 00:00:00
- 让非遗更好融入现代生活2024-10-23 00:00:00
- 台湾野柳:怪石嶙峋引游人2024-10-23 00:00:00
- 中国足球向英超联赛“取经”2024-10-23 00:00:00
- 第五届电影电视评论周举办2024-10-23 00:00:00
- 北京民生现代美术馆再推文明系列大展2024-10-23 00:00:00
- 中国元素闪亮国际时装秀(文化中国行·有一种风华叫中国·华服风⑥)2024-10-23 00:00:00
- 中国视听作品亮相法国戛纳秋季电视节2024-10-23 00:00:00
- 欧亚大陆首次发现北美灌木牛化石2024-10-23 00:00:00