答:喝凉茶并不是越苦越好。苦味的凉茶常常有“祛火”之效,夏季我们喝凉茶的目的更多是“解暑”而非“清火”,因而味苦与否并不是凉茶解暑效果的评价标准,就像绿豆汤作为生活中常见的解暑佳品,却一点也不苦。苦味的凉茶内多含有苦寒之品,对于心火炽盛之人或许适宜,但对大多数人群尤其是脾胃虚弱之人,多饮苦味凉茶反而可能伐伤阳气,阳气无以发散更不利于解暑。因而凉茶不必追求味苦,菊花、金银花、茵陈、白茅根、薄荷、绿豆、西瓜翠衣、百合等甘凉之品也是制作凉茶较佳的选择。凉茶中还可少佐藿香、佩兰、荷叶、葛根、薏苡仁等化湿、升阳之品,更加符合暑季湿热的特点,使得凉茶解暑效果更佳。 ——《个人健康手册(二十四节气·芒种篇)》 扫码查看更多《个人健康手册》内容 扫码下载“人民好医生”客户端
喝凉茶是越苦越好吗?
2024-06-06 00:00:00来源: 人民网
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