胡辣汤里的红火生意

　　国庆节当天，清晨天还没亮，位于河南省漯河市舞阳县北舞渡镇金山路上的闪家胡辣汤总店已人头攒动，热闹非凡。 　　临近早上6点，店里迎来第一拨客人。店主闪镇元手持一把大木勺，在胡辣汤锅里轻搅几下，抬手一舀，一碗热香四溢的胡辣汤就被端到顾客跟前。“一天下来，营业额能超过8000元，国庆假期这几天可能破万。”闪镇元告诉记者。 　　闪镇元的老家——舞阳县北舞渡镇，古称定陵，有着悠久历史。闪镇元的祖上精明能干，研制出了深受大众喜爱的闪家胡辣汤。到闪镇元这一辈，已经是第五代了。 　　“我家是平顶山的，这里的胡辣汤比较有名，我今天专门开车带家人过来尝尝。”正在店里就餐的顾客刘国良告诉记者。 　　上午10点，与闪镇元的胡辣汤店一路之隔的北舞渡镇丁国华胡辣汤店里也人声鼎沸。“我爷爷原来在漯河市区人民路卖胡辣汤，当时是计划经济年代，那时人们都是拿饭票购买。”58岁的丁国华正在柜台前给顾客盛汤。他告诉记者，自己十五六岁就跟着父亲卖胡辣汤，后来在北舞渡